Hoy día les traemos una receta para preparar una deliciosa tarta de durazno. Ingredientes de la masa: 250 gramos de harina preparada. 100 gramos de azúcar. 1 pizca de sal. 1 cucharadita de polvo de hornear. 120 gramos de mantequilla derretida. 1 huevo. Ingredientes del relleno: 1 lata de duraznos en almíbar. 500 gramos de crema de leche. 1 sobre de gelatina de durazno. Azúcar para la crema, a gusto. Agua para hidratar la gelatina. Para la preparación de la masa: Cernir la harina, el polvo de hornear y la sal. En un recipiente, batir el huevo hasta que quede bien espumoso. Agregar la mantequilla derretida y el azúcar. Incorporar poco a poco la harina sin dejar de revolver. Enharinar la mesa y amasar la mezcla hasta que quede un bollo liso y uniforme. Si es necesario agregar mas harina o un poco de agua. Enmantequillar y enharinar un molde de 26 centímetros aproximadamente. Estirar la masa con un palo ...
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