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El día de hoy les traemos la receta para preparar unos deliciosos chicharrones de chancho. Ingredientes para el chicharrón de chancho: 2 k carne de chancho Sal Agua Camotes Salsa Criolla*   Ingredientes de la Salsa Criolla Salsa Criolla: 3 cebollas medianas 1-2 ají amarillo fresco sin semillas ¼ taza de culantro finamente picado   Preparación de la Salsa Criolla: Pelar y cortar las cebollas y los ajíes en rebanadas delgadas. Lavar la cebolla abundante agua fría y escurrir. Colocar la cebolla en un bol, sazonar con sal, jugo de limón, ají y culantro. Mezclar bien. Reposar ½ hora antes de servir.   Preparación de los Chicharrones Peruanos: Cortar la carne de cerdo en trozos y macerar desde un día antes con sal. Colocar la carne en una olla y cubrir con agua. Hervir, tapado, a fuego lento, hasta que el agua se consuma. Destapar la olla y dejar freír en su misma grasa hasta que esté dorado y la carne esté tierna. Pelar los camotes...

El  #océano  es más antiguo que las  #montañas   y está cargado de los #recuerdos  y los  #sueños  del  #tiempo .  (Howard Phillips Lovecraft) #DiaMundialdelosOceanos   muchasgraciasperu.com

En la  #bandera  de la libertad bordé el  #amor  más grande de mi  #vida .(Federico García Lorca)  #BanderadelPerú http://muchasgraciasperu.com/

En el año 1975, la Asamblea General de la ONU designó el 5 de junio el “Día Mundial del Medio Ambiente” para dar a conocer mejor la necesidad de conservar y mejorar nuestro ambiente. La fecha fue escogida debido a que ese día se creó el programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente. Actualmente la fecha se celebra también con la intención de concientizar a las generaciones para el cuidado del medio ambiente. Con los últimos cambios climáticos y los diferentes tipos de contaminación en el mundo hay diferentes alternativas para mejorar la situación como el reciclaje, plantaciones de árboles y más actividades que se realizan el mismo día como conciertos ecológicos, y en el nivel educativo también se hacen ensayos y competencias de afiches con material reciclados. En el caso de nuestros hogares, cada uno puede contribuir con el ambiente reutilizando algunas de las botellas plásticas de agua o gaseosa que tenemos empleándolas como recipientes o hasta posibles mace...

Este tipo de vinos se obtienen mediante un proceso en el cual se concentran los gases liberados en el proceso de fermentación. Durante el proceso fermentativo se produce una reducción de los azúcares por acción de la levadura vinífera. El gas de un vino espumante puede ser adicionado de forma artificial con C02, generando burbujas medianas que ascienden de forma irregular en la copa, o de forma natural que se realiza mediante la segunda fermentación. Los espumantes son producidos mediante un Vino Base, tres de ellos son los más utilizados: Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier. La mayor parte de los vinos espumantes se hacen con una mezcla de Chardonnay y Pinot Noir, por ejemplo 60%/40%. Los champanes Blanc de blanc (blanco de blanco) son 100% chardonnay. El champán Blanc de noir (blanco de negro) se hace al 100% con Pinot Noir. Un buen espumante, una vez servido, presenta una espuma persistente, burbujas pequeñas y continuas desde el fondo hacia la superficie formando una hi...

Para agasajar a Papá en su día tenemos regalos Muchas Gracias Perú  y los encuentras aquí:  http://bit.ly/1mFIH0t

 Bienvenido  #Junio     #June   #Juin   #Giugno   #Junho   #Juni     Muchasgraciasperu.com   Visítanos en:  http://bit.ly/1mFIH0t