Marshmallows: muchas formas de comerlos

Pensar en comida de campamento e imaginarse un grupo asando marshmallows alrededor de una fogata es casi inevitable. Pero estas esponjosas golosinas tienen más de un uso:

Agrégalos a una taza de chocolate caliente o café con leche: Preferiblemente marshmallows en miniatura o sino, picados en trocitos.

Mantén suave la azúcar morena: para evitar que se endurezca, un puñado de mini marshmallows o marshmallows picados en la azucarera proveerá una delicada humedad que prolongará la frescura de la azúcar morena.

Úsalos como cubierta de cupcakes: minutos antes de que los dulces salgan del horno, coloca un marshmallows (o varios mini) en los topes, y tendrás una suave y deliciosa decoración sin ningún esfuerzo.

Sírvelos con fondue de chocolate: son ideales para sumergir en una fuente de chocolate o una ollita de fondue dulce.

Pícalos en trocitos y agrégalos al cereal con leche: muchos cereales vienen con mini marshmallows incluidos, pero están secos y duros, mejor agrégale unos suavecitos tú mismo.

Ásalos: un clásico que todo amante de los marshmallows debe probar. Si no estás de campamento, pínchalos con un palillo o tenedor y dora cerca del fuego de la hornilla (cuidado que se queman fácilmente).

Hazte un sándwich: cocina 10 segundos los marshmallows en el microondas y luego sirve entre dos galletas suaves. A los más pequeños (y a lo más dulceros) les encantará.

Congélalos: después de algunas horas bajo cero, su textura cambia y es más pastosa, pruébalos y descubrirás una nueva faceta muy sabrosa de los malvaviscos.

Mézclalos con popcorn dulce: lo crujiente de las palomitas de maíz acarameladas y la suavidad de los marshmallows crean un contraste muy agradable.

Cómetelos directo de la bolsa: así de simple, así de sabroso.

En Muchas Gracias Perú encuentras arreglos de marshmallows bañados en chocolate y decorados con el mensaje o frase o saludo que deseas para alguien especial.

Fuente: Cocina y Vino